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水曜&木曜日限定!グアムでサラダバーランチとグルメ丼が食べられるレストラン「ルーツヒルズグリルハウス」

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りひゃん
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グアム旅行中はどうしても肉料理中心になりがち...。「滞在中、一度は野菜を中心としたヘルシーなご飯が食べたい!」という方に朗報です。今回はグアムでは珍しい、サラダをメインにしたランチ&グルメ丼が食べられるレストランをご紹介したいと思います。

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やってきたのはグアムプラザリゾート&スパロビーにある、「ルーツ ヒルズ グリルハウス(Rootz Hill's Grill House)」。同レストランはステーキやグリル料理が自慢のレストラン。ランチタイムはリーズナブルな価格で食べられるランチビュッフェが人気で、タモン周辺で働くローカルからも絶大な支持を受けています。そんなルーツから、新たに水曜、木曜限定のアラカルトメニューが登場したとのことで、さっそくリサーチしてきました!

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こちらが水曜、木曜日限定で登場した「サラダバー」(16ドル)サラダバー自体がメインメニューになるなんて、グアムではとっても珍しいです。食材にもこだわりがあり、サラダバーで定番のレタスやトマトなどの他に、ビーツやパクチー、バジル、キヌアなどグアムではあまり見かけない食材がずらーっと並んでいます。これらをお好みで組み合わせ、例えばシンプルにガーデンサラダ、女性に人気のタイ風サラダ、キヌアサラダなどの、オリジナルサラダを山盛り食べられるというわけです。

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サラダバーメニューということですが、ブレッドやスープ、ヌードルステーションもあります。さすがはグリル専門店!オープンキッチンで調理される焼立てパンやピザは、ホカホカでとっても美味しいです。

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ピリッと辛いヌードルは、その場でサッと煮込んで熱々を食べることができます。香辛料やオリジナルのスパイシーソースをトッピングして、自分流にアレンジしてくださいね。

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個人的なおすすめが、こちらのチーズやサーモンのマリネ。まろやかで濃厚なチーズを単体で味わったり、焼き立てパンに合わせたり、楽しくいただくことができました。

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さらに一口サイズのミニデザートまで付いています。いくらヘルシーランチとはいえ、デザートはスルーできませんよね。

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サラダバーがメインの新しいランチメニューは、思っていた以上に大満足な内容でした。滞在中の野菜不足を解消するのにも最適ですよ。

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そしてもう一つ、珍しいグルメ丼メニュー。今回はその中の一つ、「ぺぺリ・スパイスチキン」(22ドル)をオーダーしてみました。玉子を使用した焼きそばのようなヌードル料理に、柔らかい雛鶏肉・ゲームヘンとパンプキンマッシュポテトを添えたアラカルトメニューです。イエローペッパーソースがピリッと効いた、フュージョン料理はボリュームもありビュッフェとはまた違う上品な美味しさがあります。
同レストランにはレオパレスからシャトルバスで、ホテルの目の前にアクセスできるので、タモンに出た際にも気軽に足を運べます。グアムにありそうでなかった、サラダをメインにしたフュージョン料理が食べられる「ルーツヒルズグリルハウス」。滞在中、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

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※同メニューは水曜、木曜日限定メニューとなります
※通常ビュッフェは月曜、火曜、金曜、土曜日に開催しています

ルーツヒルズグリルハウス(Rootz Hill's Grill house)

営業時間
ブレックファースト(アラカルト&ビュッフェ): 6時30分~10時30分
月曜、火曜、金曜、土曜日ランチビュッフェ: 11時30分~14時
水、木曜日限定アラカルトランチ: 11時30分~14時
サンデーブランチビュッフェ: 11時~14時
ディナー(アラカルト): 18時~21時30分
定休日
なし
電話番号
671-646-7803(直通)671-649-7760(予約)
料金
朝食ビュッフェ→大人19ドル、子供(5~11歳)10ドル
ランチビュッフェ→【月、火、土曜日】大人20ドル、子供(5~11才)10ドル
【金曜日シーフード】大人24ドル、子供(5~11才)12ドル
サンデーブランチビュッフェ→大人30ドル、子供(5~11歳)15ドル
この記事のライター
ライター
りひゃん

グアムでフリーライターをやっています。グアムに一番詳しいライターになって、本を出版するのが夢★自分の文章でグアムの魅力を伝えられたら、これ以上嬉しいことはないです。

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